Płatki drożdżowe nieaktywne 150g PIĘĆ PRZEMIAN

Producent:	Pięć Przemian
Dostępność:	Niedostępny
KOD:	5902837810362

Płatki drożdżowe nieaktywne bezglutenowe 150 g Wskazania: Pięć Przemian Płatki drożdżowe nieaktywne to produkt spożywczy przeznaczony do stosowania jako dodatek do sosów, zup czy jogutrtów. Właściwości: Pięć Przemian Płatki drożdżowe nieaktywne jest produktem spożywczym, który powstaje z nieaktywnych drożdży. Drożdże są dezaktywowane pod wpływem wysokiej temperatury. Dzięki temu nie fermentują one w przewodzie pokarmowym i mogą być spożywane na surowo. Płatki drożdżowe najczęściej stosowane są przez osoby, będące na diecie wegańskiej jako zamiennik sera dojrzewającego. Stanowią doskonałą propozycję dla osób, poszukujących wysokojakościowych produktów żywieniowych. Dodają potrawom unikalny, orzechowo-serowy posmak.

Opis przedmiotu

Skład: 100% płatki drożdżowe nieaktywne (bez dodatku pszenicy i soli)

Płatki drożdżowe zastosowanie

płatki drożdżowe przypominają bułkę tartą lub kaszkę kukurydzianą
dobrze sprawdzają się jako zagęstnik do zup i sosów (danie nabierze kremowej konsystencji)
jeśli są zblendowane z orzechami i oliwą świetnie mogą być traktowane jako zamiennik żółtego sera
makaron posypany zmielonymi płatkami drożdżowymi smakuje podobnie do podanego z parmezanem
płatki drożdżowe są mało znane, ale bardzo cenione zwłaszcza w kuchni wegańskiej

Płatki drożdżowe właściwości

płatki drożdżowe nieaktwyne w przeciwieństwie do świeżych drożdży, nie fermentują w układzie pokarmowym
są źródłem witamin, mikro- oraz makroelementów
płatki drożdżowe nieaktwyne mają wysoką zawartość białka – prawie 50%!
zawierają m.in. witaminy z grupy B, magnez, potas, fosfor, błonnik oraz kwas foliowy

Płatki drożdżowe wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna	1428 kJ / 341 kcal
Tłuszcz	4,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,6 g
Węglowodany	40,2 g
w tym cukry	15,6 g
Białko	46,4 g
Sól	0,09 g